Bio für Kinder - Gutes Essen in Kita & Schule

Mit Schulungen, Coachings und einem Online-Tool zur Speiseplanung unterstützen wir Küchenteams, Einrichtungen und Träger bei der Umstellung auf eine gesunde und nachhaltige Verpflegung.

Gutes Essen in Kitas und Schulen, leicht gemacht! Das Projekt Bio für Kinder unterstützt Küchenteams dabei, das Verpflegungsangebot für ihre kleinen Gäste zu verbessern. Gesundheit, Nachhaltigkeit und Geschmack: das Projekt zeigt, wie sich das in der Küche verbinden und auch mit begrenztem Budget umsetzen lässt. Denn gut genährt lebt und lernt es sich besser! Wir bieten euch: einen kostenlosen digitalen Speiseplaner mit über 200 Rezepten, kostenlose Online-Schulungen und Workshops für Küchenkräfte, individuelle Coachings für das ganze Team.


Website des Angebots

  • Anbieter: Plan Bio e. V.
  • Ort: Bundesweit
  • Laufzeit: Ab 01.06.2006
  • Thema: Gesund ernähren
  • Lebenswelt: Krippe / Kindertageseinrichtung / Kindertagespflege
    Schule
  • Altersgruppe: Junge Erwachsene (18-29 Jahre)
    Erwachsene (30-64 Jahre)
  • Form: Digitales Angebot
    Präsenzangebot
    Informationsmaterial (print, online)
    Telefonisches Angebot

Vollwertige Mahlzeiten sind essentiell für die körperliche und geistige Entwicklung der Kinder und bilden die Grundlage für ihr Leben. Gute Ernährung ist ein zentraler Baustein für gesundheitliche Chancengerechtigkeit und soziale Teilhabe.

Daher ist unser Ziel eine nachhaltige, gesundheitsförderliche, ausgewogene und geschmackvolle Ernährung für alle Kinder. Wir setzen dort an, wo wir möglichst viele Kinder erreichen: in Kitas und Schulen.

Gleichzeitig fördern wir so die Nachfrage für eine nachhaltige Ernährungs- und Landwirtschaft.

Schulungen

  • für Küchenkräfte und Küchenleitungen

  • Online (bundesweit) und Präsenz (im Raum München)

  • verschiedene Themen z. B. nachhaltige Speiseplanung oder Kochen mit Getreide und Hülsenfrüchten

  • Theorie und Praxis (bei Online-Schulungen teils Live-Kochen der Referierenden)

  • kostenfrei

Individuelles Coaching

  • für Einrichtungen oder Träger (Kita und Schule)

  • Zieldefinition und Bestandsaufnahme

  • individuelles Schulungsprogramm exklusiv für euer Küchen-Team

  • Zusammenarbeit mit der Fachberatung: Weiterentwicklung des Verpflegungskonzepts

  • Preis nach Vereinbarung (förderfähig nach RIBE)

Online-Tool zur Speiseplanung www.biospeiseplan.de

  • für Verantwortliche der Speiseplanung

  • vollwertige 6-Wochen-Speisepläne

  • über 200 praxiserprobte Rezepte

  • individuelle Preis- und Mengenkalkulation

  • kostenfrei

  • Ansatz: Verhaltens- und Verhältnisprävention
  • Qualitätskriterien: Bedarfsermittlung
    Partizipation (Beteiligung, Mitbestimmung, Teilhabe)
    Qualitätssicherung/-management
    Gesundheitliche Chancengleichheit
  • Evaluation: Interne Ergebnisevaluation

Anbieter

Plan Bio e. V.
Frei-Otto-Str. 20
80797 München

Verena Laubenbacher
Telefon: 08938385043
E-Mail-Adresse: info@bio-fuer-kinder.de

Der gemeinnützige Plan Bio e. V. wurde 2013 gegründet und setzt sich für eine nachhaltige Landwirtschaft und gesunde Esskultur ein. Der Schwerpunkt liegt auf der Außer-Haus-Verpflegung von Kindern in Kitas, Schulen und Horten. Mit Coachings, Workshops und Öffentlichkeitsarbeit fördert der Verein eine gesunde und nachhaltige Verpflegung.

https://www.planbio.de

Letzte Aktualisierung: 24.04.2026

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